Alface, coentro, rúcula e cebolinha, além de beterraba, pimentas biquinho e malagueta, são os carros-chefe da Cooperativa Agropecuária de Uruçu (Hidroçu), em São João do Cariri, na Paraíba. Todos esses produtos são comercializados in natura, em conservas e molhos, graças a uma revitalização da estrutura produtiva da cooperativa. Por meio de um projeto aprovado em […]
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Com apoio do Sebrae, Fazenda do Cariri amplia vendas de queijos para todo o País
Após quatro anos de trabalho, um produto da Paraíba se destaca em vendas e aceitação no mercado. O queijo de leite de cabra da Coruja, da cidade de Barra de São Miguel, no cariri, ganhou o primeiro Selo Arte do estado em abril de 2024. Desde então, a qualidade do produto tem atraído vendas em […]